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消毒衛(wèi)生管理制度2017-08-22
01、洗刷消毒餐飲具應(yīng)在指定的區(qū)域內(nèi)進行，做到污進潔出。 02、餐飲具清洗消毒應(yīng)嚴格按一刮、二沖、三浸泡、四清洗、五消毒、六保潔的順序操作：.
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互聯(lián)網(wǎng)在餐飲業(yè)的興起 影響日漸擴大2017-08-22
互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展影響了很多行業(yè)，看上去餐飲業(yè)似乎是最不會受到其影響的行業(yè)，因為僅僅通過互聯(lián)網(wǎng)就完成與客戶的接觸在餐飲業(yè)是不能實現(xiàn)的。餐飲業(yè)發(fā)展更多的還是要靠自身服務(wù)水準，以及商家提供食品的味道來決定。然而，即便是這樣，互聯(lián)網(wǎng)也對其產(chǎn)生了影響。
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休閑餐飲蓬勃發(fā)展 是機遇還是挑戰(zhàn)？2017-08-22
隨著人民生活水平的提高以及生活方式的多樣化，他們對于餐飲的需求已經(jīng)不再僅僅局限于“吃飽”這個層面上�！俺院谩遍_始更多的被消費者們所提及。
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餐飲轉(zhuǎn)型發(fā)展折點 O2O將要發(fā)力發(fā)展2017-08-22
俗話說“民以食為天”，餐飲行業(yè)與我們每個人的生活都息息相關(guān)。不過，回顧2013年整個餐飲行業(yè)，卻是寒風刺骨。
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