北京聚鑫緣餐飲管理有限公司是由目前餐飲界領(lǐng)軍人物，全國飯店業(yè)高級(jí)評(píng)委、國家技能競賽裁判員、高級(jí)營養(yǎng)配餐師、2005年第三屆國際食神爭霸賽個(gè)人金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)得主、中國烹飪大師，張寶田先生創(chuàng)辦，注冊(cè)資金：3888萬元，北京市政府采購定點(diǎn)服務(wù)單位，公司成立以來相關(guān)業(yè)務(wù)已覆蓋全國部分城市。本公司是國家有關(guān)部委批準(zhǔn)建立的以管理與經(jīng)營各企事業(yè)、大中專院校餐廳、機(jī)關(guān)、食堂承包托管、酒店酒樓、物業(yè)管理、人才勞務(wù)輸出、前期策劃籌建、餐飲管理咨詢、廚房設(shè)備規(guī)劃安裝、糧油及原材料配送等綜合性后勤服務(wù)機(jī)構(gòu)。
公司成立以來秉承振興中國后勤餐飲改革以為己任，肩負(fù)偉大使命，公司非常注重食品加工人員的管理與培訓(xùn)，定期與不定期的對(duì)食品加工人員進(jìn)行體檢，本著綠色食品營養(yǎng)為主的原則下，公司為食品加工人員及管理人員采取培訓(xùn)競爭上崗來鼓勵(lì)高水平的操作人員來管理。公司在以誠實(shí)守信為經(jīng)營理念的前提下，在食品安全、營養(yǎng)、衛(wèi)生方面加大了力度，做出了長治久安的長遠(yuǎn)規(guī)劃與部署。 公司特聘請(qǐng)了當(dāng)前團(tuán)餐及各菜系精英組成各項(xiàng)管理團(tuán)隊(duì)為公司每項(xiàng)經(jīng)營管理環(huán)節(jié)進(jìn)行把關(guān)指導(dǎo)，以免產(chǎn)生食品安全紕漏，為每個(gè)餐飲合作企業(yè)做到優(yōu)質(zhì)的食品安全保障.....
